Les gâteaux

La révolution des gourmands … Les Brookies

Chers gourmands, La recette qui va suivre est une révolution pour les amoureux de brownies et de cookies incapable de trancher entre ces deux gourmandises. (Ça tombe à pic c'est l'heure du goûter !) Aujourd'hui le moelleux du brownie va rencontrer le croquant du cookies (merci aux savants génies gourmands des US). Une recette simple, rapide… Lire la suite La révolution des gourmands … Les Brookies

Les biscuits

Les petites barquettes de notre enfance

Bonjour les gourmands, les petites barquette de LU vous connaissez j'imagine ? Ces tendre petits biscuits qui nous suivent depuis l'enfance dans les cours de récréations, ou encore au boulot pour une petite pause gourmande. (Je suis une fan de celles au chocolat <3) J'adorais tellement le cœur en chocolat, que je mangeais d'abord les bords… Lire la suite Les petites barquettes de notre enfance

Les mignardises

Macarons par Eddie Benghanem

Coucou les gourmands, aujourd'hui me voici avec une recette de macarons ! Pour cette recette, j'utilise celle du pâtissier Eddie Benghanem et de son livre « le grand cours de pâtisserie ». Ce livre est super ! Des centaines de (bonnes) recettes expliquées en pas-à-pas très complet. Honnêtement si vous ne l'avez pas encore dans votre collection, je vous… Lire la suite Macarons par Eddie Benghanem

Gourmandises healthy

Pâte à tartiner IG bas 100 % trop bonne !

L'heure est grave les gourmands ! Ceux d'entre vous qui vivent en région parisienne (ou au nord de la France ou tout autre endroit qui ne se trouve pas au sud de la carte) comprendront ce ton de désespoir. En effet nous avons officiellement perdu l'été (soleil, chaleur où êtes-vous ?!). Non mais si quelqu'un peut nous… Lire la suite Pâte à tartiner IG bas 100 % trop bonne !