Les biscuits

Macarons par Eddy Benghanem

Coucou les gourmands, aujourd'hui me voici avec une recette de macarons ! Pour cette recette, j'utilise celle du pâtissier Eddy Benghanem et de son livre « le grand cours de pâtisserie ». Ce livre est super ! Des centaines de (bonnes) recettes expliquées en pas-à-pas très complet. Honnêtement si vous ne l'avez pas encore dans votre collection, je vous… Lire la suite Macarons par Eddy Benghanem

Autre

Pâte à tartiner IG bas 100 % trop bonne !

L'heure est grave les gourmands ! Ceux d'entre vous qui vivent en région parisienne (ou au nord de la France ou tout autre endroit qui ne se trouve pas au sud de la carte) comprendront ce ton de désespoir. En effet nous avons officiellement perdu l'été (soleil, chaleur où êtes-vous ?!). Non mais si quelqu'un peut nous… Lire la suite Pâte à tartiner IG bas 100 % trop bonne !

Les mignardises

Muffins fourrés chocolat

Pour 18 muffins fourrés chocolat Joyeux dimanche les gourmands ! L'heure du goûter approche, une bonne raison pour faire des muffins fourrés chocolat. Un régal ! (Je dirais même une tuerie...) Vous êtes prêt ? Allez c'est parti !  Et n'oubliez pas, comme toujours retrouver la recette au format PDF en bas de la page ! 🙂  Préparation : 30… Lire la suite Muffins fourrés chocolat